Cuestionario: ¿Cuál De Estos Alimentos Está Relacionado Con Estas Enfermedades?

Si Cocinas Carnes De Esta Manera, Podrías Desarrollar Agentes Que Causan Cáncer.

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A roasted turkey comes out of the oven.
Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto Si asas la carne, puedes potencialmente carbonizarla, y estos trozos pueden contener elementos cancerígenos. Según la universidad de Vanderbilt, el humo de los productos grasos quemados genera aminas heterocíclicas, las cuales se secan al carbonizarse y pueden aumentar el riesgo de cáncer.
Foto de Jeffrey Greenberg/Education Images/Universal Images Group via Getty Images.
Foto de Jeffrey Greenberg/Education Images/Universal Images Group via Getty Images.

Si Cocinas Carnes De Esta Manera, Podrías Desarrollar Agentes Que Causan Cáncer.

  • Hervir
  • Asar
  • Rostizar
  • Hornear
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